Kopr oprat, nechat oschnout a nakrájet nadrobno. Po ukončení sterilace skleničky se zavařeným koprem hned z hrnce vyndáme. Poznámka ke sterilovanému kopru. Takto zavařené snítky kopru . Zavařování kopru recepty, které budete milovat. Zavařený kopr v sladkokyselém nálevu.
Použít ho můžete například do koprové polévky, nebo omáčky. Jednoduchý způsob jak uschovat svoji . Ideálně zavařený mírně kyselý – jemně sladkokyselý kopr je pro mojí. Přesný postup zavařování je v tomto článku o konzervaci potravin. Co budeme pro zavařování kopru potřebovat. Pokud máte doma přebytek kopru je několik způsobů jak ho můžete skladovat.
Mezi často využívané způsoby. Kopr je výborným aromatickým kořením i léčivou rostlinou. Má využití ve studené i teplé kuchyni. Je nepostradatelný při nakládání okurek. Jen těžko si lze českou domácnost představit bez zavařených okurek.
Křen i cibuli nakrájíme na kolečka, kopr najemno. Okurková omáčka se smetanou a koprem je naprosto báječná. V mém domácím receptáři se nachází způsob, jak zužitkovat rovnou celou sklenici . V čem dobré zavařování okurek spočívá? Kopr , koleček mrkve, čtvrtka cibule nakrájená na proužky, zrnka pepře, zrnek nového koření, . Poté střídavě vkládáme okurky a zeleninu s koprem. Tajemství zavařené ve sklenici.
V lahvi jsou okurky s koprem jako nerozluční bratři.